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Gesundheit

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Verein

Gesunde Ernährung

 

Ernährung

Ernährung

Mit Seminaren und Praxis-Werkstätten (Koch- und Zubereitungskurse) wollen wir unseren Beitrag leisten, die Menschen Stück für Stück an eine ganzheitliche, gesunde Lebensweise heranzuführen. Aber auch der Anbau von gesunden Lebensmitteln spielt eine Rolle für die Aufgaben des Vereins.

Das reicht von der Aufklärungsarbeit über gesundheitsschädigende Stoffe in Nahrungsmitteln (Geschmacksverstärker, Genprodukte, Antibiotika, Chemikalien) und deren Auswirkung auf die Gesundheit.

Mit unserer Aktivität wollen wir dazu beitragen, regionale Versorgungsstrukturen zu reaktivieren oder aufzubauen und dazu beitragen, Netzwerke herzustellen, die eine Verteilung gesunder, regionaler Lebensmittel fördert, z.B. über einen Regionalladen. Dies stärkt die regionale Wirtschaft und sichert die Erzeugung regionaler, nachhaltiger und gesunder Lebensmittel.